Chaque été, la Réserve Naturelle Régionale de la Pelouse de la Côte de l'Etang à Spoy accueille des brebis et des chèvres pour entretenir les pelouses calcicoles, un habitat rare et précieux du Barrois.
Ces milieux ouverts, riches en biodiversité, ont besoin d’un coup de pouce pour rester en bon état : sans entretien, les arbustes et les arbres prennent le dessus, au détriment des espèces typiques des pelouses sèches.
Les brebis de Monsieur et Madame Bouvin
Depuis presque 15 ans, ce couple d’éleveurs travaille main dans la main avec le CEN Champagne-Ardenne pour entretenir le site. Cette année, ils effectuent leur dernière transhumance à Spoy avant la retraite !
Environ 35 brebis pâturent la réserve jusqu’à la mi-août.
Les chèvres de Monsieur Binon (écopâturage)
Les chèvres sont plus friandes des arbustes que les moutons : elles sont donc idéalement choisies pour lutter contre l’embroussaillement.
Cette année, 5 chèvres circuleront dans 4 parcs différents, restant environ un mois dans chaque zone.
Grâce à ces collaborations et les pratiques d’écopâturage, la réserve naturelle conserve ses paysages ouverts, tout en favorisant la faune et la flore.
